Hello les amateurs de cafés lactés ! Cet avis et comparatif sur les mousseurs à lait va sûrement vous intéresser ! Nous devions effectivement en parler, c’est un accessoire incontournable pour un barista ou un réel passionné de café.
Le mousseur à lait vous donne la possibilité de réaliser de nombreuses recettes de boissons à base de lait. Nous pensons évidemment au latte macchiato, mais aussi au cappuccino, au mokaccino ou encore au grand café latte !
Si vous êtes équipé d’une machine à café automatique haut de gamme, vous n’aurez pas nécessairement besoin de cet accessoire pour faire de la mousse. Tout dépend de quelle machine vous avez, si elle ne permet pas de faire les cafés à base de lait, vous pouvez être séduit par l’un des mousseurs à lait que nous allons vous présenter !
Sans plus attendre, découvrons ensemble quel est le meilleur mousseur à lait pour vos préparations !
Table des matières
- 1 Qu’est-ce qu’un mousseur à lait ?
- 2 TOP 1 – SMEG MFF01, le meilleur mousseur à lait du marché !
- 3 TOP 2 – Severin Spuma 700, le mousseur à lait le plus aimé !
- 4 TOP 3 – Melitta Cremio II – le meilleur rapport qualité/prix !
- 5 TOP 4 – Bialetti 0004430, le plus original du classement !
- 6 TOP 5 – Krups XL 1008, le mousseur à lait pas cher !
- 7 FAQ
Qu’est-ce qu’un mousseur à lait ?
Le mousseur à lait est un accessoire incontournable pour produire des boissons chaudes ou froides à base de lait. Cet appareil vous permet de monter le lait en crème, onctueuse et épaisse afin de réaliser vos recettes ! Vous vous donnez la possibilité de créer des Latte macchiato ou des cappuccinos maisons.
Le mousseur à lait vous donnera une crème parfaite pour faire ce genre de boisson. Il vous sera plus difficile d’arriver au même résultat à la main ou à la buse vapeur. Pour plus de simplicité et de facilité, le mousseur à lait est l’accessoire idéal !
Le mousseur à lait existe sous différents formats. Le meilleur mousseur à lait, en tout cas le meilleur format, est celui de pichet ou de carafe. Il intègre un récipient dédié pour chauffer et transformer le lait en crème. D’autres existent sous forme de simple fouet électrique, ils sont généralement moins onéreux de par leur conception. Il existe également des mousseurs à lait de type manuel, mais nous n’en parlerons pas car ils sont bien moins efficaces que les modèles automatiques et électriques !
Le mousseur à lait à plusieurs fonctions, et il peut tout simplement réchauffer du lait pour personnaliser vos boissons. Il existe de nombreux modèles sur internet. Pour cette raison, Cafeista a sélectionné les 5 meilleurs mousseurs à lait sur le marché !
TOP 1 – SMEG MFF01, le meilleur mousseur à lait du marché !
Présentation
Démarrons tout de suite ce comparatif avec le meilleur mousseur à lait que vous pouvez acheter ! En plus d’être celui qui est le plus efficace, il a aussi un aspect et un design rétro qui plaît énormément. Il s’agit du SMEG MFF01 ! La marque apporte ce design néo-rétro sur ces créations et c’est quelque chose qui marche, qui plaît et qui apporte une touche supplémentaire dans une belle cuisine.
Si vous ne connaissez pas la marque SMEG, permettez-nous de vous dire que les produits conçus par leurs soins sont tout bonnement géniaux. Une très grande qualité est exigée, et ça se retrouve dans les choix de conceptions, le choix des matériaux, la fiabilité générale.
Le mousseur à lait SMEG MFF01 vous permet d’émulsionner le lait, et d’en faire une crème onctueuse. Parfait pour des préparations à base de lait comme les chocolats chauds, mais dans notre cas, nous parlerons des cafés !
Le prix du meilleur mousseur à lait est également justifié par le fait qu’il a en mémoire 6 recettes. Il est très simple de lancer l’un des programmes, puis la SMEG MFF01 s’arrêtera automatiquement lorsqu’elle jugera que la préparation est terminée.
Le fonctionnement de ce mousseur à induction facilite et simplifie énormément son utilisation au quotidien ! La chauffe par induction apporte plusieurs avantages, notamment la rapidité de la chauffe, mais aussi la qualité de cette dernière. Elle évite au lait de coller et de sécher aux parois.
Avantages
- Design néo-rétro
- Qualité de fabrication
- Fiabilité
- Chauffe par induction
- 6 programmes intégrés
- Nombreuses possibilités
Inconvénients
- Prix
Satisfaction client
77 avis
L’avis de caféista
Vous l’aurez peut-être compris, nous sommes ravis de ce mousseur à lait SMEG. Un design décalé, des matériaux de qualité, et un fonctionnement à induction efficace. Nous vous recommandons vivement cet accessoire si vous faites beaucoup de cafés à base de lait. C’est un mousseur à lait très performant, qui est aussi très utilisé pour la préparation de chocolat chaud, afin de ravir et combler toute la famille ! Le prix est conséquent pour faire de la mousse de lait, mais ce produit est d’une fiabilité sans faille, et il vous ouvre diverses possibilités. Bien entendu, il faut le rentabiliser au quotidien pour amortir son prix à la hauteur de ses capacités !
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques techniques | SMEG MFF01 |
|---|---|
| Contenance lait | 600 ml |
| Contenance mousse | 250 ml |
| Arrêt automatique | Oui |
| Puissance | 500 W |
| Chauffe | Induction |
L’avis d’un amateur
TOP 2 – Severin Spuma 700, le mousseur à lait le plus aimé !
Présentation
Sur la seconde marche du podium, nous avons le mousseur à lait Severin Spuma 700. Il s’agit d’un modèle très intéressant et très qualiteux puisqu’il embarque un système de chauffe par induction. Comme nous l’avons dit précédemment, l’induction permet de ne pas brûler le lait et évite que ce dernier ne colle et ne sèche sur les parois du bol.
Tout comme le modèle précédent, ce mousseur vous aide à préparer toute une panoplie de boissons chaudes ou froides, à base de lait ou bien de chocolat. C’est un mousseur à lait qui convient parfaitement pour subvenir aux besoins d’une famille !
Il est vendu avec 3 anneaux différents. L’un pour la chauffe du lait, un second dentelé, pour faire mousser ce dernier et enfin le socle pour faire fondre le chocolat. La contenance maximale de lait est de 700 ml, et pour la mousse elle est de 350 ml. Ce qui est plus que le modèle précédent ! Chauffer ou faire mousser le lait ? Rien de plus facile pour lui !
Il est pensé et conçu pour rester simple d’utilisation. Le bouton de contrôle Easy-Select permet de configurer la température de chauffe souhaitée par cran de 5°C, en allant de 45 à 65°C. La poignée ergonomique et le bec verseur facilitent sa manipulation au quotidien. L’éclairage LED bleu et rouge vous renseigne sur l’avancée de la préparation et vous indique quand elle est terminée. Un détail important : l’arrêt automatique de la chocolatière lorsque la boisson est terminée !
Le récipient de 700 ml est en acier inoxydable et est simple à nettoyer puisqu’il passe au lave vaisselles sans soucis. Le moteur est quant à lui à nettoyer avec un chiffon humide. Vous l’avez compris, c’est un outil qui est très simple à entretenir au quotidien !
En termes de prix, il est bien plus accessible que le mousseur précédent. Il est néanmoins plus cher que les prochains, mais le prix reflète la qualité et les possibilités que ce mousseur vous propose au quotidien !
Avantages
- 13 programmes intégrés
- Design moderne
- Chauffe par induction
- Bouton Easy-Select
- Nombreuses possibilités de recettes
- Grande capacité du réservoir
- Facile à nettoyer
Inconvénients
- Bruit
Satisfaction client
3 900 avis
L’avis de caféista
Le mousseur à lait Severin Spuma 700 est un excellent modèle. À choisir, nous le conseillons pour une famille, puisqu’il propose la préparation de nombreuses recettes. Si vous êtes adeptes des Caffe Latte, les enfants seront quant à eux comblés de chocolats chauds ! Bien entendu, le chocolat peut également vous rassasier. En tout cas, si vous préparez très souvent voire quotidiennement des cafés lactés, nous vous conseillons ce modèle par excellence puisqu’il propose une très bonne mousse de lait !
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques techniques | Severin Spuma 700 |
|---|---|
| Contenance lait | 700 ml |
| Contenance mousse | 350 ml |
| Arrêt automatique | Oui |
| Puissance | 500 W |
| Chauffe | Induction |
L’avis d’un amateur
TOP 3 – Melitta Cremio II – le meilleur rapport qualité/prix !
Présentation
À la troisième place, nous vous proposons le Melitta Cremio 2, avec un excellent rapport qualité/prix. Il se place presque ex aequo avec le modèle précédent ! Ce mousseur à lait Melitta rentre parfaitement dans nos critères puisqu’il prépare de délicieuses mousses onctueuses pour nos cafés !
À vous les cappuccinos, les lattes macchiatos, et autres recettes de boissons lactées ! N’oublions pas les recettes de chocolats chauds ou froids, qui sont faisables bien évidemment. Nous avons à faire à un produit d’une célèbre marque italienne, présente sur le marché du café et des équipements depuis des décennies. Autant vous dire que vous ne pouvez pas être déçu grâce à leurs savoirs faires.
Il encaisse tout type de lait, végétal ou animal, pour chauffer ou émulsionner ce dernier en quelques minutes. Adapter la contenance par rapport à ce que vous souhaitez. Pour simplement réchauffer le liquide, vous pouvez monter jusqu’à 250 ml, pour le faire mousser, cantonner-vous à 150 ml maximum ! Ce produit est équipé d’un arrêt automatique lorsque la séquence est terminée.
La mousse produite est tout simplement géniale ! Ferme, onctueuse, crémeuse, délicieuse… Nous n’abusons pas de trop ahah ! De plus, son fonctionnement est simple et intuitif. Pourquoi ? Parce qu’il y a seulement deux boutons, l’un pour une préparation chaude, l’autre pour une froide. L’intérieur du réservoir est gradué pour plus de précision dans vos préparations.
Pour ce qui est de l’entretien, le réservoir est revêtu d’un traitement antiadhésif ce qui facilite le nettoyage de ce dernier. Ensuite, le fouet et le couvercle peuvent être mis au lave-vaisselle pour moins de tracas.
Avantages
- Bonne qualité
- Excellente mousse de lait
- Fiabilité
- Réservoir gradué
- Entretien et nettoyage facile
- Facile d’utilisation
- Préparations rapides
Inconvénients
- Pas de chauffe par induction
- Quantité limitée
Satisfaction client
2 500 avis
L’avis de caféista
Le mousseur à lait Melitta Cremio 2 est un très bon produit. Son rapport qualité/prix est très intéressant pour quelqu’un qui se sert souvent de ce type d’appareil. Compact, efficace et simple d’utilisation, il convient à beaucoup d’entre nous. La mousse créée est d’une très bonne qualité et est parfaite pour les cappuccinos, les mocaccinos ou les macchiato ! Nous ne pouvons que vous recommander ce modèle si vous êtes des adeptes du café au lait.
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques techniques | Melitta Cremio 2 |
|---|---|
| Contenance lait | 250 ml |
| Contenance mousse | 150 ml |
| Arrêt automatique | Oui |
| Puissance | 450 W |
| Chauffe | Électrique |
L’avis d’un amateur
TOP 4 – Bialetti 0004430, le plus original du classement !
Présentation
Voici l’avant dernier mousseur à lait de cet avis et comparatif. Il s’agit d’un modèle exclusif, au design original rappelant les vieilles cafetières italiennes. Son corps tout en acier inoxydable témoigne de sa qualité, mais aussi du savoir-faire de Bialetti, cette marque italienne connue dans le petit électroménager.
Cependant, cette machine de Bialetti n’a pas un si impressionnant que ça, avec une capacité de 115 ml pour de la mousse de lait ou bien 240 ml pour du lait que vous réchauffez. Ceci restreint un peu les possibilités lorsque vous avez des invités mais cet appareil fait très bien l’affaire au quotidien !
La chauffe est électrique, il faut donc faire attention et surveiller le lait pour ne pas le brûler. De toute manière, ce mousseur à lait à également un arrêt automatique lorsque la machine juge que la mousse est parfaite ou que la chauffe du lait est optimale.
Dans la lignée des produits précédents, son utilisation au quotidien est très simple. La façade intègre trois boutons qui ont pour fonctions :
- La mise en route
- Actionner le fouet
- Actionner la chauffe
Le réservoir est facile à entretenir, puisqu’il est revêtu d’une protection antiadhésive pour faciliter son nettoyage. C’est un très bon mousseur à lait, qui convient à une petite famille ou tout simplement à ceux qui veulent se préparer des cafés latte le matin !
Avantages
- Bonne mousse
- Design orignal
- Qualité des matériaux
- Entretien et nettoyage facile
- Facile d’utilisation
Inconvénients
- Petite capacité
Satisfaction client
1 400 avis
L’avis de caféista
Vous pouvez vous laissez tenter par ce mousseur à lait Bialetti. Il s’agit en effet d’un bel objet, argument qui peut vous faire acheter ce modèle. C’est un appareil fonctionnel, qui répondra à vos besoins pour faire de la mousse de lait ou simplement le réchauffer. Son prix se situe dans la moyenne de ses concurrents, et peu de choses le différencient réellement du modèle présenté précédemment. Ses faibles capacités de réservoir peuvent être un point négatif pour certains, ou totalement à adapter à d’autres !
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques techniques | Bialetti 0004430 |
|---|---|
| Contenance lait | 240 ml |
| Contenance mousse | 115 ml |
| Arrêt automatique | Oui |
| Puissance | 500 W |
| Parois anti-adhésives | Oui |
L’avis d’un amateur
TOP 5 – Krups XL 1008, le mousseur à lait pas cher !
Présentation
Nous arrivons aux termes de ce classement des meilleurs mousseurs à lait avec le moins cher du comparatif. De plus, il s’agit d’un accessoire de la célèbre marque KRUPS, précurseur dans le petit électroménager et dans le monde du café. C’est un premier argument de taille pour vous laissez tenter !
Fabriqué en aluminium, et revêtu d’un traitement antiadhésif, le réservoir de cet émulsionneur est léger et très facile à entretenir. Sa contenance maximale est de 300 ml pour réchauffer du lait et de 150 ml pour faire de la mousse. Le système de chauffe électrique est assez efficace, il ne vous faudra que quelques minutes pour avoir votre mousse de lait parfaite !
Le fonctionnement de cet appareil électrique est très simple, il présente un bouton en façade qui vous permet de réaliser les deux actions : soit chauffer le lait, soit l’émulsionner. Il se présente sur un socle à connexion 360°, muni d’une poignée ergonomique, il est très facile à manipuler pour servir !
C’est un bon mousseur à lait, de bonne qualité, et qui a un mode de fonctionnement très simplifié. Vous ne risquez pas grand-chose en l’achetant vu son prix assez réduit ! Vous pouvez donc vous laissez tenter par ce mousseur à lait Krups.
Avantages
- Prix attractif
- Fonctionnement simplifié
- Facile à entretenir
- Design sobre
- Qualité de fabrication
- Peu encombrant
Inconvénients
- Petite capacité
Satisfaction client
342 avis
L’avis de caféista
Le mousseur à lait Krups est le moins cher présenté dans ce classement. Cet appareil électrique peut entièrement satisfaire vos besoins pour préparer de temps en temps des recettes de cafés lactés, ou bien des chocolats. Nous le recommandons à ceux qui vont s’en servir occasionnellement ou tout du moins quelques fois par semaine.
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques techniques | KRUPS XL1008 |
|---|---|
| Contenance lait | 300 ml |
| Contenance mousse | 150 ml |
| Arrêt automatique | NC |
| Puissance | 500 W |
| Parois anti-adhésives | Oui |
L’avis d’un amateur
FAQ
Comment bien choisir son mousseur à lait ?
Pour bien choisir son mousseur à lait, il faut avant tout déterminer ses besoins et ce que l’on attend de ce dernier. En effet, prendre un appareil électrique qui n’a pas toutes les fonctions que vous souhaitez, vous allez être déçu. Au contraire, en choisissant un modèle trop haut de gamme, certaines fonctions n’auront peut-être jamais d’utilité chez vous et vous aurez payé le prix fort !
Cafeista vous propose le top 5 des meilleurs mousseurs à lait juste au-dessus, ça vaut le coup d’oeil !
Pour vous aider dans votre choix, nous avons déterminé plusieurs critères pour bien acheter son mousseur à lait.
- Prix : Cet argument va grandement influer sur votre choix final. Eh oui, le portefeuille à ses raisons ! Mais si vous souhaitez vous faire plaisir, il se peut que vous fassiez le choix du haut de gamme, à voir si les produits de cette lignée convient à vos attentes et n’en font pas trop justement.
- Fonctions : Il est important de savoir quelles fonctions vont vous être utiles. La chauffe du lait et l’émulsionneur sont incontournables. Est-ce que vous allez avoir besoin de la préparation de boissons froides ? La possibilité de réaliser des chocolats chauds ou froids ? Ce sont des questions auxquelles vous devez répondre avant de choisir le mousseur à lait qu’il vous faut ! Vous pouvez oublier les modèles de type manuel ou le fouet, qui n’apportent que très peu de fonctions à valeur ajoutée.
- Capacité : Cet argument paraît anodin mais il peut faire la différence ! Si vous êtes une famille, ou que vous recevez souvent des amis fans de vos cafés, cappuccinos ou café latte, il se peut que la capacité du récipient ait de l’importance. Au contraire, si vous êtes seul ou un petit couple, les faibles capacités peuvent totalement vous convenir !
- Utilisation : En général, il y a peu de soucis de ce côté là. Les fabricants ont conçu des mousseurs à lait très simples d’utilisation pour le quotidien. À vous de voir quel type de fonctionnement vous préférez, un sélecteur comme le modèle de Severin ou bien des boutons séparés comme le Melitta ?
- Entretien : La partie entretien et nettoyage est vraiment importante avec le lait. Tous les exemplaires présentés dans cet avis et comparatif des meilleurs mousseurs à lait sont très simples à entretenir. La plupart sont équipés de revêtement antiadhésif pour simplifier le nettoyage. Les éléments amovibles peuvent être passés au lave-vaisselle pour un gain de temps et d’efficacité.
- Design : Le design est un critère qui selon nous est très important. Les machines à café sont élégantes et se placent dans une cuisine qui a un style particulier. Nous jugeons qu’il est du meilleur effet d’avoir un accessoire comme le mousseur à lait, qui conviennent à l’ambiance générale de la pièce !
Pourquoi acheter un mousseur à lait ?
Pour quelle raison acheter un mousseur à lait ? Dans un premier temps, nous précisons que le mousseur à lait sert à la fois pour l’élaboration de café à base de lait, mais aussi pour d’autres recettes comme les chocolats ou les smoothies. Dans notre cas, nous nous intéressons un peu plus à la conception des recettes de cafés !
Avec un mousseur à lait, vous pouvez :
- Monter des garnitures de mousse de lait crémeuses et onctueuses
- Personnaliser vos propres recettes de cafés
- Reproduire des recettes de café pour ne plus dépenser dans les bars
- Découvrir une nouvelle passion et faire profiter les amis et la famille
Nous vous conseillons l’achat d’un appareil électrique pour mousser votre lait. Les versions de mousseurs manuels sont bien moins adéquates et adaptées pour avoir de bons résultats. Un mousseur à lait manuel est moins cher à l’achat, mais il est bien plus long et difficile d’avoir un résultat équivalent aussi rapidement qu’un appareil électrique dédié !